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2022年6月21日

从班卓琴到博洛尼亚

托马斯在JCLS活动中强调了阿巴拉契亚的民间传统

当博士. 卡拉·罗杰斯·托马斯第一次参加格兰茨维尔日, 这位阿巴拉契亚民间传说专家期待着观察过去几年的民间传说.

她最后看了一场拉割草机的比赛.

“我的第一个想法是, “这不是民间传说,’”托马斯说。, 他是弗罗斯特堡州立大学的社会学教授兼民俗学和民间生活项目主任. “然后我意识到,‘当然这是民间传说.’

“几代人之前,我们有牛拉, 然后拉马, 然后拖拉机拉着, 现在割草机在拉,托马斯解释道。, 她周三晚上关于阿巴拉契亚民间传说的演讲是加勒特学院琼·克劳馥系列讲座的最新一期. “你可以识别出稳定的元素,以及用于维持民间传统的技术的巨大变化."

格兰茨维尔日的例子, 托马斯指出, 说明了民俗优势的两个关键组成部分.

“你的艺术形式是稳定的,许多代人都能辨认出来, 但你也有活力,因为艺术形式是不断变化和适应的,托马斯解释道。. “如果民间传说要继续具有相关性和价值,它必须从定义上改变."

托马斯还观察到,民间传说的保存方式正在演变.

“例如,现在在YouTube上有很多关于传统的分享,”她说. “看到民间传说的传播如何变化是非常有趣的."

托马斯说,虽然阿巴拉契亚地区从纽约一直延伸到密西西比州, 这一地区存在着显著的共性.

“你可能会在马里兰州西部和佐治亚州北部发现相似之处,托马斯说。, 从音乐到食物,从陶器到木工到刺绣,无所不包."

托马斯谈到了传统的阿巴拉契亚民间传说,比如堵塞, 绗缝和阿巴拉契亚音乐, 她还介绍了一些不那么传统的阿巴拉契亚民间传统,比如恩格尔的“弗罗斯特堡”博洛尼亚.

“我们用传统的方式——把肉放进去,”B & B Country Meats,在一段视频中. 托马斯为在场的人演奏. 这是一种3磅重的全牛肉棒,有些人称之为夏季香肠. 我们切牛肉,调味,混合,磨碎,塞进去,熏制,然后烹饪."

B and B网站上说,最初的配方是“由西欧移民的大熔炉精心制作的,后来由Echartt Mines的恩格尔家族完善。, 马里兰.加里茨的儿子瑞安(Ryan)说,生产高质量的产品可以让“弗罗斯特堡博洛尼亚”活下去.

“新鲜感很重要,”瑞安说. “如果你今天进来,你就会知道今天早上它已经被磨碎了."

另一种美味的阿巴拉契亚传统是公主餐厅的复活节糖果,托马斯也通过分享视频探索了这一传统.

“这是我唯一一份工作,乔治·帕帕斯说, 他正在把生意移交给女儿劳伦. “1969年,我和这家人一起来到这里."

劳伦说,这家餐厅的复活节糖果组件——每年需要10周的生产时间——在她还是个孩子的时候就产生了一些与复活节有关的有趣问题.

“我想知道为什么我的朋友们得到了玩具,而我得到了巧克力,”劳伦回忆说. “我被告知这是因为我爸爸为复活节兔子工作."

托马斯还强调了马里兰州艺术委员会在支持民间传统方面的作用, 包括马里兰州传统项目,该项目为不同类别的人颁发民间生活学徒奖和马里兰州遗产奖, 地方和传统.

“有一个令人难以置信的民间生活网络,有支持全州民间传说和民间艺术家的中心, 包括在FSU,托马斯说。.

托马斯-他拥有联合博士学位.D. 他说,在阿巴拉契亚地区,人们越来越重视探索非白人文化对民间传统的影响.

“今天,你不能只想到那些欧洲白人的传统[以前在阿巴拉契亚民间传说中强调],托马斯说。, 他是中大西洋民间生活协会的前任主席.

“我们发现这些文化已经融合在一起 . . . 受到非裔美国人文化和美国本土文化的影响,”托马斯说道. “例如, 班卓琴——与阿巴拉契亚的白人有着密切的联系——是由非洲奴隶用非洲乐器演奏音乐带到美国的."

托马斯说,另一个积极的进展是民间生活话题的扩大. 她指的是参与不那么传统活动的形形色色的人——“攀岩者”, 皮划艇爱好者和白水爱好者, 越野滑雪运动员, 可持续的农民, 赛车手”——现在正通过民间生活镜头被探索.

托马斯说:“一旦我们开始扩大视野,我们就会发现民间传说每时每刻都在我们身边。. “所有这些文化都有助于给我们一种认同感,并通过我们共享的传统使我们扎根于我们的社区."